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건강

블랙커런트 오일 효능 및 먹는법

by 8efc 2021. 11. 29.

요즘에는 우리 몸속 활성산소 억제의 중요성이 대두되고 있습니다. 따라서 자연에서 얻을 수 있는 항산화물질을 섭취하여 이러한 활성산소를 제거하는 방법에 관심 있는 분들이 많이 계신데요. 항산화 성분을 함유한 과일에는 블루베리, 딸기, 블랙커런트 등이 있으며 대부분의 과일은 수입되는 경우가 많습니다. 

 

블랙커런트 오일 효능 및 먹는법
블랙커런트 오일 효능 및 먹는법

 

블랙커런트 오일 효능 및 먹는법

 

오늘은 황산화물질이 풍부한 과일인 블랙커런트 오일 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 필요하신 내용은 하단에 있으니 참고하시기 바랍니다. 

 

 

블랙커런트 오일 효능 및 먹는법

블랙커런트란?
블랙커런트 오일 효능 
블랙커런트 맛 
블랙커런트 가격
블랙커런트 먹는법
블랙커런트에 대한 개인적인 생각

 

 

 

블랙커런트란?

 

블랙커런트 black currant는 장미목 범의귀과의 낙엽 과목으로 유럽 북서부가 원산지입니다. 그늘에서 잘 자르는 특성을 가지며 추위에도 강하다고 합니다.

 

최대로 자라면 1미터에 달하며 열매는 7월에서 8월경에 익으며 즙이 많고 신맛이 강해 유럽의 다양한 국가에서 주스나 잼을 만들어 먹는다고 알려져 있습니다.

 

블랙커런트에는 비타민C와 칼슘, 인, 철분 함량이 높으며 항산화 물질이 함유되어 있어 암 예방에 효과적이라고 보고되고 있습니다.

 

블랙커런트란?


블랙커런트 오일 효능

 

 

1. 건강 개선

 

블랙커런트는 해외 베스트 약초상을 수상한 열매입니다. 혈류개선, 면역 체계 강화, 눈과 장 건강 개선, 신장 건강 개선 등의 효과를 가져다주며 블랙커런트 오일은 제1형 및 제2형 당뇨병과 같은 대사질환의 위험요소를 줄인다고 합니다. 

 

2. 다양한 비타민 함유

 

블랙커런트 오일에는 비타민 C 함유량이 오렌지의 4배, 블루베리의 2배 많습니다. 비타민 C 역시 항산화물질로 알려져 있는데요. 비타민 C는 단백질 대사를 관리하고 피부와 노화 방지에 필수적인 작용을 합니다.

 

블랙커런트 오일 효능 / 다양한 비타민 함유



3. 면역체계 강화

 

블랙커런트 오일에는 다양한 항산화제와 안토시아닌이 풍부합니다. 이러한 성분들은 우리 몸의 면역체계를 강화시키고 인후염 진정, 독감 증상 완화 등 항균, 항염증, 항바이러스제, 항독성, 항암제 역할을 할 수 있다고 합니다.

 

 

4. 통증 개선

 

블랙커런트 오일은 신체의 염증을 완화시키는데 도움이 되는 오메가 6 지방산 일종인 리놀렌산이 많이 함유되어 있습니다. 이 성분은 관절이나 근육 통증을 줄이는데 효과적이라고 합니다. 

 

통증 개선

 

5. 심혈관 질환 예방

 

블랙커런트 오일은 신체 내 플라그 축적을 줄이는데 효과적입니다. 칼륨과 리놀렌산 함유량이 높기 때문에 혈압을 낮추는데 도움이 되며 심장 세포가 손상을 치료하고 혈관에서 혈소판이 응집되는 것을 늦추어 준다고 합니다.

 

또한 혈류량 증가와 전반적인 말초 저항을 감소시키는 데 도움이 된다고 알려져 있습니다.

 

 



블랙커런트 맛 

 

블랙커런트를 가공하지 않고 섭취하면 굉장히 강한 향을 느낄 수 있습니다. 열매는 아주 강한 신맛을 가지고 있으며 톡 쏘는 듯한 베리 특유의 맛을 가지고 있어 그냥 먹는 것보다는 시럽으로 만들어 먹는 것이 좋습니다.

 

블랙커런트 맛 

 

블랙커런트 가격

 

온라인 쇼핑몰을 찾아보면 냉동된 블랙커런트 500g은 1만 원 선에서 상품을 찾아볼 수 있습니다. 또한 파우더 형태의 블랙커런트는 3만 원 선, 블랙커런트 오일은 2만 원 선에서 찾아보실 수 있습니다.

 

블랙커런트 가격

 

블랙커런트 먹는법

 

유럽에서는 블랙커런트를 설탕과 함께 끓여 잼 형태로 섭취한다고 합니다. 다른 방법으로는 잘게 잘라서 아이스크림이나 빙수에 넣기도 하고 갈아서 음료로 만들어도 좋습니다. 제과용으로 사용해도 좋다고 알려져 있습니다.

 

블랙커런트 먹는법

 

블랙커런트에 대한 개인적인 생각

 

오늘은 블랙커런트 오일 효능 및 먹는법 등에 대해 알아보았습니다. 이 세상에는 아직도 먹어보지 못한 과일들이 정말 많은 것 같습니다. 우리나라에서 자라는 것들은 아니지만 요즘에는 온라인 시장 규모가 광범위해져서 집안에서 지구 상의 모든 식재료를 구매할 수 있습니다. 

 

이러한 새로운 음식들에 관심을 갖는 것만으로도 건강을 개선할 수 있는 새로운 기회가 주어진다고 생각하는데요. 블랙커런트 오일에 대해 관심 있으신 분들께 저의 포스팅이 조금이라도 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 그럼 읽어주셔서 감사드립니다. 

 

 

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